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and coffeeの珈琲とチョコレート

and coffeeについて

andcoffee from Gifu

and coffee へようこそ!
岐阜県岐阜市にある、障がい者のための支援施設、就労継続支援B型事業所 アンドワークスです。
ここで商品化した珈琲を【and coffee】というブランド名にて販売しています。

障がい+コーヒー、休憩+コーヒー、〇〇+コーヒー ・・・ 〇〇はそれぞれが想い描く自由な発想で。
そんな想いで and coffee と名づけました。

不良豆を取り除くハンドピッキングから自家焙煎、パッケージングまでの一連の作業を、障がいをもっている方々と一緒に作業を行っています。
障がい福祉という枠にとどまらず、本当に美味しい珈琲をたくさんの方にお届けしたい!
そんな想いをこめて、豆にもこだわり、焙煎士の指導を受けながら豆の特徴を最大限引き出す焙煎を行い、商品化しています。

私たちはこれからも1杯の珈琲が心安らぐ時間となるよう、美味しい珈琲を追求し続けていきます。

そんな珈琲を、大切なあの人へ、大切なお客様へ。
贈り物・企業ノベルティ・記念品として、【社会貢献への取り組み】をカタチで示せる製品を選んでみませんか?

【ドリップバッグ珈琲販売実店舗】
●かき氷と自家焙煎珈琲の店・チャブアンドコーヒー(名古屋市中川区尾頭橋3丁目3-18リヒト金山1階)
●農場長 田畑耕作 リソラ大府店(大府市柊山町1-98 リソラ大府店1階)
●OKBふれあい会館(岐阜市薮田南5丁目14-53 2階売店)
●就労継続支援B型事業所アンドワークス(岐阜市六条北4丁目16番14号)
●就労継続支援B型事業所アンドワークスぎなん(羽島郡岐南町八剣北2-159)

【チョコレート販売実店舗(10月~5月限定)】
●あくまのボロネーゼ(名古屋市東区豊前町3丁目19−2)
●就労継続支援B型事業所アンドワークス(岐阜市六条北4丁目16番14号)
●就労継続支援B型事業所アンドワークスぎなん(羽島郡岐南町八剣北2-159)

【運 営】
屋 号:and coffee
事業所:就労継続支援B型事業所 アンドワークス
(運営会社:ウィンキャリア株式会社)
住 所:岐阜県岐阜市六条北4丁目16番14号
TEL:058-216-4072 FAX:058-216-4073
email:andworks@wincareer.net

and chocolateについて

私たちの10人10色チョコレート

丁寧にチョコをテンパリングし、型に流し込み、そこに模様を描いていく。その模様は、その瞬間瞬間で表情を変え、私たちの(今)を映し出す。
時に大胆で、時に繊細で、決して同じ模様なんてない。
それは個性であり、今の私たちを映す鏡のようなチョコレート。

作り手によって表情が変わるこのチョコレートを、 私たちの10人10色チョコレート と名付けました。

あなたが選ぶチョコはどんな色や模様をしているでしょう。
個性豊かな模様や色合いの私たちのチョコレート、作り手の想いとともに届けます。

【監 修】 フードスタイリスト 西尾樹里
製 造:ちょこれーと工房in岐阜

国産季節のドライフルーツを散りばめた華やかなチョコレートです。

お知らせ